Хосомаки (hosomaki) на японски 細巻き(в превод тънко руло) са малки суши рулца, направени само с един или два продукта за пълнеж . „Hoso“ означава тънък на японски, а „maki“ означава руло, така че думата заедно буквално означава „тънко руло“. Хосомаки суши съдържа ориз, нори ( листа сушени водорасли) и пълнеж, като най-често основната съставка е риба тон или сьомга, и краставица или авокадо.

Показване на 8 резултата